第二十一章：关东煮(╯▽╰)好香~~

吃完东西拿着手机继续向别的摊位走去，还没走几步就被一阵诱人的香气迷住了。

转身扭头一看，发现原来是关东煮。

关东煮，是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。

下载豆腐阅读APP,支持正版阅读　　通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末下载豆腐阅读APP,支持正版阅读酱、辣椒酱）。有说关东煮源自“味噌田乐”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）调味后进食。

关东煮在中国台湾也十分流行，在当地又被俗称作黑轮（台罗拼音：Oo-lin），这是台语中带有齿音下载豆腐阅读APP,支持正版阅读性质的边音导致的类化。 实际上，台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相当地差异性。

而且经过这么长时间的流传，现在的关东煮已经被人们改良的各具风味了。

每个地方的下载豆腐阅读APP,支持正版阅读关东煮味道都各不相同，苏栎在北方所以这边的关东煮的配料也是经过改良以后的，看着面前的桌子上放着一个长方形的铁盒子，盒子里面被铁片分割成一个个的小格子，格子里面的汤汁已经开始翻滚了。

格子显然被分下载豆腐阅读APP,支持正版阅读成了两个部分，一边是不辣的带着浓浓的骨汤的鲜、咸、香的味道传到鼻子里香喷喷的，而另外一边的汤汁上面飘着一层红彤彤的红油，带着刺激人的香辣味道扑向客人，辣味的刺激、骨汤的鲜甜传向人群。

在还没掀开下载豆腐阅读APP,支持正版阅读香辣味道这边的盖子的时候，附近的空间里满是飘满了原味骨汤的鲜香，但是当店主将香辣味道的这边的盖子打开以后霸道的辣味儿混着鲜香直接就盖住了先前的鲜香。

　　诱人的香味儿被清风带进正在吃饱休息的人的鼻子下载豆腐阅读APP,支持正版阅读